Sagra del Fico Bianco del Cilento al Convento Benedettino di Giungano
Stand enogastronomici, arte e cultura, musica folkloristica.

La manifestazione si svolgerà da venerdì 26 a domenica 28 agosto 2016 presso il Convento Benedettino del comune cilentano. Organizzata dalla locale pro loco, l'evento giunto alla sua seconda edizione per tre giorni celebrerà una delle prelibatezze agroalimentari del Cilento.

Protagonista indiscusso sarà il fico bianco del Cilento che farà da ingrediente fondamentale in ogni piatto dal primo al dolce, senza dimenticare il gustosissimo e particolare liquore di fichi.

Sarà possibile degustare piatti molto caratteristici, dai colori e dai sapori più rari, realizzati con i fichi. Fra questi l’antipasto prosciutto e fichi, i fusilli al pomodoro o con sugo di fichi, la salsiccia con salsa ai fichi, le pizze fritte semplici o con sugo ai fichi, le crepes prosciutto e fichi, la frutta di stagione, il liquore ai fichi e svariate tipologie di dolci a base di fichi.