Vasci, Portuni e Pertose è l’appuntamento enogastronomico indissolubilmente legato a Ostigliano e al nome del paese frazione di Perito.
Dal 10 al 15 agosto nell’entroterra cilentano, ad Ostigliano, si terrà la XXVI edizione dell’evento “Vasci, portuni e pertose”, organizzato dall’associazione omonima. Una sagra originale che da oltre un ventennio affascina perché non uguale a tutte le altre. Le degustazioni saranno strumento per entrare negli androni antichi delle case storiche di Ostigliano, adorni di anfore antiche, pozzi infiorati e marmi di grande valore artistico. I Portoni che si palesano d’improvviso davanti ai nostri occhi diventano delle vere e proprie opere d’arte. L’obiettivo è quello di valorizzare il territorio, proponendo specialità locali cilentane. Il tutto si svolgerà nel centro storico del paese, dove sarà possibile ammirare e visitare il Palazzo Marchesale, che si affaccia sulla piazza e dove si troveranno tanti stand di oggetti d’artigianato. I “vasci” saranno allestiti a seconda dell’utilizzo per arricchire l’iter lungo vicoli, stradine panoramiche e piazzette.
• Vicciddi con menta, salvia e ruta
• Panzarotti al sugo di pomodoro fresco di giornata
• Panzarotti al sugo di castrato
• Minestra stretta
• Peperoni e melanzane alla brace
• Salsiccia alla brace, Castrato al sugo
• Patatine, Vino rosso, vino aglianico
• Dolci tipici
Tanta buona musica ed ospitalità.
A partire dalle ore 20:00